Echipament de fabricare a berii din oțel inoxidabil de 200 L

Fabrică de 200 L Echipament de fabricare a berii din oțel inoxidabil

200 de litri de echipament pentru bere artizanală, o configurație mai mare a echipamentelor mici
Acesta este un set de echipamente mici pentru bere artizanală potrivite pentru industria de catering. Poate fi folosit și ca echipament de micro fabrică de bere în străinătate.
Configurația generală a acestui echipament aparține sistemului de zaharificare a echipamentelor mici de bere artizanală relativ de vârf. Adoptă un design de 3-corp și 4-navă. Întregul echipament este configurat cu o oală de zaharificare/fierbere, un rezervor de filtru, o chiuvetă vortex și o oală cu apă caldă.

Zaharificare/oala de fierbere: volum efectiv 200 litri, cu functii de zaharificare si fierbere, foloseste incalzirea electrica pentru a functiona, putere 12WK, are functie interioara de agitare, poate efectua operatiuni de zaharificare, este dotata cu camin de vizitare cu forma speciala, si are nivel de lichid dispozitiv.
Rezervor de filtru și rezervor de vortex: adoptă un design superior și inferior cu două straturi, iar suprafața totală este mică. Rezervorul de filtrare folosește o placă de sită măcinată. Blatul este proiectat cu o cămină cu formă specială. Partea laterală este echipată cu o evacuare a deșeurilor. Designul ușii pătrate a căminei este mai convenabil. Este propice curățării boabelor de bere și este echipat și cu o placă de îndepărtare a cerealelor. Este echipat cu un dispozitiv de motoare în interior, care este folosit pentru a slăbi stratul de boabe de grâu și pentru a îndepărta boabele.
Rezervor rotativ de sedimentare: volum efectiv 200 litri, intră tangenţial în rezervor, utilizat pentru funcţia de decantare a mustului.
Oală cu apă caldă: Funcția de recuperare a apei fierbinți atunci când mustul este răcit și apa fierbinte furnizată la spălarea boabelor de grâu sunt mai convenabile de exploatat și favorizează funcționarea continuă.

Rezervor de fermentare a echipamentului pentru bere artizanală: rezervorul de fermentare a berii poate fi configurat cu un rezervor de fermentare a berii de 200-litri sau 400-litri. Designul general adoptă ideea de design superioară a căminei și un design de supapă de evacuare mecanică etanșată cu apă. Presiunea poate fi setată liber pentru descărcare și descărcare automată a presiunii. ; Temperatura adoptă metoda de răcire a jachetei, cu un singur rezervor și un singur control. Temperatura de fermentație poate fi setată liber și controlată automat; izolația adoptă un strat de izolație de 80 mm; rezervorul de fermentare este echipat cu un dispozitiv de nivel al lichidului, care poate observa nivelul lichidului intern; presiunea de lucru este de 2 bar. Produsul finit poate menține o presiune de 3 bar pentru mai mult de 72 de ore.

Echipat cu sistem de control al instrumentelor, concasor cu role, rezervor de apă cu gheață, frigider, CIP și alte configurații

Acest echipament este favorabil producției continue. Poate fi echipat cu un rezervor de fermentare cu unul sau de două ori volumul de zaharificare. Operația de zaharificare este relativ simplă, iar viteza de preparare este relativ rapidă. În același timp, cantitatea de apă adăugată poate fi controlată clar manual, iar calitatea mustului finit este controlabilă. Prin urmare, poate fi folosit și în echipamentele de micro-berărie (berăriile sunt aplicabile doar în străinătate). Numărul de rezervoare de fermentație adăugate poate fi modificat. În etapa ulterioară, pot fi adăugate rezervoare de fermentație pentru echipamentele de bere artizanală pentru a crește producția de bere

Mash tun/ Lauter tun

Capacitate bruta: 187L

Capacitate utila: 150L

Dimensiunea conturului: Φ860*1800

Carcasă interioară: SUS304 complet sudată; TH=3mm

Carcasă exterioară: SUS304 complet sudată; TH=2mm

Sudare 100% TIG cu ecran de gaz argon pur

Finisaj interior: lustruire totală la 0,4 μm fără colț mort

Izolatie: PU; TH=80mm

Echipat cu: cuțit de greble , Putere: 0.75KW, Raport de viteză: 1:25.

Tăiere cu laser V-wire False Fund

Partea superioară înclinată și partea inferioară înclinată

Cămin superior din sticlă

Minge de curățare CIP

Intrare apa calda

senzor de temperatură de mare precizie

Incalzire electrica: 18 kW

 

Fierbător/rezervor Whirlpool

Capacitate bruta: 187L

Capacitate utila: 150L

Dimensiunea conturului: Φ860*1800

Carcasă interioară: SUS304 complet sudată; TH=3mm

Carcasă exterioară: SUS304 complet sudată; TH=2mm

Sudare 100% TIG cu ecran de gaz argon pur

Finisaj interior: lustruire totală la 0,4 μm fără colț mort

Izolatie: PU; TH=80mm

Echipat cu: cuțit de greble , Putere: 0.75KW, Raport de viteză: 1:25.

Tăiere cu laser V-wire False Fund

Partea superioară înclinată și partea inferioară înclinată

Cămin superior din sticlă

Minge de curățare CIP

Intrare apa calda

senzor de temperatură de mare precizie

Incalzire electrica: 18 kW

Schimbător de căldură cu plăci

Zona de răcire 3㎡

Material: otel inoxidabil

Distanța dintre plăci: 6 mm

Debitul mustului: 0.4---0,8m/s

Debitul apei de răcire: 1-3m/s

Temperatura de intrare a mustului: 95-100 grade ,

Temperatură de ieșire a mustului: 8-12 grade

Presiune de proiectare: 1.0Mpa;

Diametrul conductei de apă de la robinet de import și export: DN25;

Diametrul conductei de import și export de malț: DN25;

Diametrul conductei de apă cu gheață de import și export: DN25.

Pompă de must

Pompă centrifugă alimentară.

1pcs Pompă de must VFD: 2M3/h; Sanitar SUS304

Este controlat de variatoare de frecvență.

Pompă de must cu rotor deschis, etanșare exterioară a sistemului

Poziția arborelui pompei: tip orizontal

Pulverizați minge de curățare

Curățare prin pulverizare la 360 de grade

tip: tip de rotație

tip racord: filet interior

Utilizare: curățare *dimensiune:Ф32

Termometru bimetal

Precizie: 1 grad

Interval de temperatură: 0-150 grade

contact: Ф20

Termometru pentru must

Termometru cu carcasă metalică din oțel inoxidabil. Carcasă din oțel inoxidabil, precizie de control al temperaturii de până la 0,1 grade

Interval de temperatură: 0-100 grade

 

Tag-uri populare: Echipament de fabricare a berii din oțel inoxidabil de 200 l, China, Furnizori, Producători, Fabrică